MODERNISSA MAALAISTALOSSA

Nuori yrittäjä Lauri Kaivoluoto rakensi yhtiökumppaneidensa kanssa Kannustalon kaksikerroksisen Vihervaaran Lopelle. Nyt siellä yöpyvät yrityksen asiakkaat, jotka saavat nauttia yksityiskokin valmistamista aterioista.

Kokiksi opiskelleen Lauri Kaivoluodon ura palveluyrittäjänä alkoi Vantaalla sijaitsevan Backaksen kartanon tilausravintolan omistajana, jossa järjestetään yksityistilaisuuksia ja tapahtumia. Mukana liiketoiminnassa ovat Laurin yhtiökumppanit Veijo Kantanen, Pinka Laitinen ja Mireka Sipilä.

LUONTOMATKAILUN AMMATTILAISET

Pian yritys laajeni myös luontomatkailuun, kun kumppanukset hankkivat paikan Utsjoelta, jossa asiakkaat voivat yöpyä. Siellä on mahdollista esimerkiksi metsästää, kalastaa, tehdä ruskavaelluksia tai ihailla revontulia. Mikä asiakkaan valitsema aktiviteetti onkaan, kokonaisvaltaiseen pakettiin sisältyy majoitus, sauna sekä yksityiskokin valmistamat aamiaiset, lounaat ja illalliset. Monet asiakkaat ovat ihastuneet Utsjoella tarjottavaan konseptiin ja toivoneet vastaavaa paikkaa Etelä-Suomeen.

Kun palaset alkoivat loksahdella kohdalleen syntyi ajatus, että Lopelle sijaitseville omille maille voitaisiin suunnitella ja rakentaa talo, jossa olisi mahdollista harjoittaa vastaavaa liiketoimintaa.

Kattoon asti ulottuva kaakeliseinä luo keittiöön laadukkaan tunnelman, siihen halusimme panostaa.

LUOTETTAVA TALOVALMISTAJA

– Meillä oli selkeä visio siitä, että rakentaisimme kaksikerroksisen talon, jossa majoitustilat olisivat yläkerrassa ja iso avokeittiö ja neuvottelutilat alakerrassa. Tutustuimme useamman talovalmistajan mallistoihin ja tapasimme heidän talomyyjiään. Meille oli tärkeää, että talovalmistaja on luotettava yritys, jolla on pitkä historia. Kannustalon referenssit ja lukemamme rakentajatarinat tekivät meihin vaikutuksen. Kannustalolla on modernit nettisivut ja hyvät kuvat kohteista. Kävimme myös Kannustalon asuntomessukohteissa, joissa rakentamisen laatu oli korkeatasoista. Asuntomessuilla näimme hyvin rakentamisen laatuerot. Emme käyneet taloesittelyissä, mutta Backaksen lähelle rakennettiin Kannustaloa, jossa kävimme katsomassa työmaan siisteyttä ja rakentamisen edistymistä. Hyvä maine ja taloudellinen luotettavuus ratkaisivat valintamme, kertoo Lauri.

Tärkeää oli tietää myös, että jos jotain menee pieleen kuinka talovalmistaja siihen suhtautuu. Kun Lauri yhtiökumppaneineen luki Kannustalon rakentajatarinoita, joissa kerrottiin esimerkiksi asennusvirheestä oli rauhoittavaa tietää, että kaikkeen suhtaudutaan vakavasti ja virheet korjataan nopeasti parhaalla mahdollisella tavalla. Laurissa herätti luottamusta se, että virheet myönnetään rehellisesti ja ne hoidetaan.

NIIN VALMISTA KUIN MAHDOLLISTA

Härkäniityksi nimettyä paikkaa alettiin suunnitella Kannustalon talomyyjän Jarkko Rossin kanssa. Ajatuksena oli rakentaa vanhaa, perinteistä maalaistaloa muistuttava talo, mutta modernimmalla ilmeellä. Lähtökohdaksi valittiin kaksikerroksinen Vihervaara-malliston talo, johon tehtiin Laurin ja kumppaneiden toivomia muutoksia. Luonteva valinta oli muuttovalmis-toimitus. Lauri toivoi talosta niin valmista, että hän voi kävellä sisään ja laittaa pullat uuniin. Se toive toteutui vähän reilussa puolessa vuodessa.

– Saimme laajennettua liiketoimintaamme ja nyt voimme uutena tuotteena tarjota majoituspalveluita täällä Lopella Kannustalon rakentamassa huvilassa. Halutessaan täällä voi metsästyskauden aikana metsästää peuroja, sorsia tai fasaaneja. Paikka sopii myös monenlaiseen muuhun toimintaan. Härkäniityssä oli käyttöönottotarkastus joulukuun puolessa välissä 2023, ja meillä on ollut jo tammikuun aikana yritysten johtoryhmiä ja hallituksia viettämässä pari päivää kestäviä kokouksia.

HOTELLITASOISET HUONEET

Keltaisen kaksikerroksisen talon alakerrassa on avoin olohuone, keittiö ja ruokahuone, erillinen tv-huone, wc, kylpyhuone ja sauna. Majoitustilat on sijoitettu yläkertaan, jossa on viisi erivärisiksi sisustettua makuuhuonetta ja yksi yhteinen kylpyhuone. Eteisen kaappien tilalle suunniteltiin iso keittiösaareke, johon voidaan nostaa esimerkiksi kokoustarjoilut tai illallisen ruoat tarjolle. Keittiöstä haluttiin avara, ja yläkaapit voitiin jättää pois, koska kaappitilaa ei tarvita samalla tavalla kuin kodiksi rakennetussa talossa.

Koska talo rakennettiin kaupalliseen majoituskäyttöön, täytyi yläkerran makuuhuoneisiin rakentaa tuplapaksut seinät, asentaa palosuojalevyt, palo-ovet ja ovipumput. Huoneiden täytyy vastata hotellitasoa. Sekä ala- että yläkertaan vaadittiin hätäpoistumistietä osoittavat valokyltit. Kannustalolla on vahvaa ammattiosaamista ja kaikki erityistoiveet pystyttiin toteuttamaan.

Tilat kylpevät luonnonvalossa ja tunnelma vaihtuu luonnollisesti vuorokaudenrytmin mukaan

SISUSTUSSUUNNITTELIJAN TAPAAMINEN

Erityisen suurta ihastusta Laurissa ja hänen yhtiökumppaneissaan herätti tapaaminen sisustussuunnittelija Helena Karihtalan kanssa. Etukäteen he ihmettelivät, miksi konsultaatioon oli varattu useampi tunti aikaa. Se tuntui tarpeettoman pitkältä.

– Emme varmaan olleet helpoimpia asiakkaita Helenalle. Pitkään talon rakentamista suunnitelleet ovat ehtineet miettiä kaiken valmiiksi pieniä yksityiskohtia myöten. Meillä oli jonkinlainen visio, mutta ei mitään sen tarkempaa ajatusta mielessä. Tapaamisessa tuli esille paljon asioita, joita emme olisi itse osanneet ajatella. Menin tapaamiseen vähän karvat pystyssä, kun ajattelin että Helenan työ on myydä meille hintahaarukan kalleimmat materiaalit. Se ei ollut ollenkaan niin, esimerkiksi hanat vaihdoimme edullisempaan vaihtoehtoon kuin mitä pakettiin kuului, koska ne sopivat paremmin talon tyyliin.

Tapaamisessa lähdettiin liikkeelle isoista pinnoista, ensin lattioista. Härkäniittyyn haluttiin vaalea ja kestävä lattia, koska se tulee olemaan kovassa käytössä, kalusteita siirrellään ja sisällä kävellään kengät jalassa. Helena teki näillä kriteereillä ehdotuksen viidestä eri lattiavaihtoehdosta. Kun lattiamateriaali oli valittu osa tapeteista tippui pois, koska ne eivät sopineet lattiaan. Valittujen kukkatapettien kanssa haluttiin leveät kattolistat ja kattopaneeli.

HYVIÄ PÄÄTÖKSIÄ

– Päätimme keittiökaappien värityksen ja vetimet sekä se, ettei keittiöön tule ollenkaan yläkaappeja. Halusimme, että keittiö näyttää siistiltä, avaralta ja valoisalta. Katsoimme Helenan kanssa, missä on ruokapöytä, missä valmistan ruokaa ja mitä asiakkaat näkevät takanani. Ajattelin, että siellä voi olla joku kaakeli. Helena vastasi, ettei se voi olla mikä tahansa kaakeli. Olisin valinnut jonkun edullisen vaihtoehdon, mutta Helena sai meidät vakuuttumaan, että kaakelin täytyy olla kaunis ja laadukas. Päätimme, että kaakeli menee keittiötasosta kattoon asti. Kun kaakeleita ei tarvittu montaa neliötä ei hintaerokaan ollut kovin suuri, mutta lopputuloksen kannalta sillä on iso merkitys.

Ilman ammattilaisen apua yläkerran huoneet olisi maalattu kaikki valkoisiksi. Nyt jokainen huone on hillitty, mutta väritykseltään erilainen, esimerkiksi ohran, rosmariinin tai vaahtokarkin värinen. Kun kaikki on mietitty pienintä yksityiskohtaa myöten, värit ja materiaalit ovat harmoniassa keskenään.

– Lopputuloksen kannalta oli iso asia, että saimme päättää materiaaleista ammattitaitoisen sisustussuunnittelijan kanssa. Helenan ansiosta tuli tehtyä hyviä päätöksiä.